Amin turşusu peptid manqanamin turşularını, peptidləri və manqanı birləşdirən üzvi iz elementi əlavəsidir. Əsasən heyvanların tələb etdiyi manqanı tamamlamaq üçün yemdə istifadə olunur. Ənənəvi qeyri-üzvi manqanla müqayisədə (məsələn,manqan sulfat), daha yüksək biomənimsənilmə və stabilliyə malikdir və heyvan sağlamlığını və istehsal göstəricilərini daha səmərəli şəkildə təşviq edə bilər.
| ƏŞYALAR | BÖLÜM | KEYFİYYƏT VƏ KƏMİYYƏT TƏRKİBİ (Zəmanət səviyyəsi) | METODLAR |
| Manqan | %, dəq. | 12 | Titrləmə |
| Ümumi amin turşusu | %, dəq. | 17 | HPLC |
| Şelasiya sürəti | %, dəq. | 90 | Spektrofotometr+AAS |
| Arsenik (As) | ppm, maks | 3 | AFS |
| Qurğuşun (Pb) | ppm, maks | 5 | AAS |
| Kadmium (Cd) | ppm,maks | 5 | AAS |
Fizioloji funksiya
Sümük inkişafı: Manqan, xüsusilə quş əti (yumurta qabığının möhkəmliyi) və gənc heyvanların sümük böyüməsi üçün qığırdaq və sümük matrisinin (məsələn, mukopolisakkaridlərin) sintezi üçün əsas komponentdir.
Ferment aktivləşməsi: Superoksid dismutaza (SOD) və piruvat karboksilaza kimi fermentlərin fəaliyyətində iştirak edir, enerji metabolizmasına və antioksidan funksiyasına təsir göstərir.
Reproduktiv performans: Cinsi hormon sintezini təşviq edir, damazlıq mal-qaranın/quşların yumurta istehsal sürətini və sperma keyfiyyətini yaxşılaşdırır.
Təkmilləşdirilmiş İstehsal Performansı
Böyüməni təşviq edin: yem çevrilmə sürətini yaxşılaşdırın və çəki artımını artırın (xüsusilə donuzlarda və broylerlərdə).
Ət keyfiyyətini yaxşılaşdırın: stressdən qaynaqlanan əzələ anomaliyalarını (məsələn, PSE əti) azaldın və ət keyfiyyətini yaxşılaşdırın.
İmmuniteti gücləndirin: antioksidan mexanizmlər (SOD aktivliyi) vasitəsilə iltihabı və xəstəlik hallarını azaldın.
Qeyri-üzvi manqanı əvəz etməyin üstünlükləri
Ətraf mühitin qorunması: nəcislə manqan axıntısının yaratdığı ətraf mühit çirklənməsini azaldın.
Təhlükəsizlik: Üzvi formaların toksikliyi aşağıdır və hətta həddindən artıq əlavə edilmənin də riski azdır.
Uyğun Heyvanlar
Quşçuluq: yumurta qoyan toyuqlar (yumurta qabığının qalınlığını artırmaq), broyler toyuqları (böyüməni təşviq etmək).
Donuzlar: donuzlar (reproduktiv fəaliyyəti yaxşılaşdırır), donuz balaları (ishalın azalması).
Kürək heyvanları: süd verən inəklər (süd istehsalını artırır), buzovlar (sümük deformasiyalarının qarşısını alır).
Akvakultura: balıq və karides (stresə davamlılığı artırır və əriməni təşviq edir).
Media ilə Əlaqə:
Elaine Xu
SUSTAR
Email: elaine@sustarfeed.com
Mobil/WhatsApp: +86 18880477902
Yayımlanma vaxtı: 15 may 2025
