L-SelenometioninHeyvan Qidalanmasında Yeni Nəsil Üzvi Selen Mənbəyi

Müasir heyvandarlıqda yem formulaları getdikcə təkmilləşdirilir və mikroelement əlavələri yeni bir şey deyil. Lakin seleniuma gəldikdə, natrium selenit və ya selen mayası haqqında eşitmiş ola bilərsiniz, lakin yem istehsalçılarının getdikcə daha çox diqqətini cəlb edən bir birləşmə ilə tanış olmaya bilərsiniz: L-selenometionin.

Sadə dillə desək, L-selenometionin üzvi selen mənbəyidir–Bitkilərdə və yem taxıllarında təbii olaraq rast gəlinən selenoamin turşusudur və selenium üzvi formada bağlıdır. Ənənəvi qeyri-üzvi selen (məsələn, natrium selenit) ilə müqayisədə L-selenometionin üç əsas üstünlük təklif edir: daha az toksiklik, daha az ətraf mühit çirklənməsi və əhəmiyyətli dərəcədə daha yüksək biomənimsənilmə. Bu faydalar sayəsində dünya miqyasında qaydalar yemdə L-selenometioninin istifadəsinə qoyulan məhdudiyyətləri tədricən yumşaltdı və bu da onu heyvan qidalanmasında perspektivli yeni bir seçim halına gətirdi.

Bəs L-selenometionini fərqləndirən nədir? Heyvandarlıq istehsalına hansı real dəyər gətirə bilər?'daha yaxından nəzər salaq.

1. NədirL-Selenometionin?

Əgər biokimya ilə tanış deyilsinizsə, burada'Sadə bir bənzətməyə görə: Metionin heyvanlarda vacib bir amin turşusudur. L-selenometionin metionindəki kükürd atomunu selen atomu ilə əvəz etməklə əmələ gəlir. Bu sadə əvəzetmə ona unikal xüsusiyyətlər verir.

Təbiətdə selen əsasən iki formada mövcuddur–qeyri-üzvi və üzvi. Qeyri-üzvi selen natrium selenit və selenatı əhatə edir, üzvi selen isə əsasən selenometionin və selenosistin kimi selenoamin turşularına aiddir. L-selenometionin selen mayasında olan əsas üzvi selen formasıdır və həmçinin bitkilərdə və dənli bitkilərdə əsas üzvi selen mənbəyidir.

L-selenometioninin unikal qabiliyyəti var: o, heyvanlar tərəfindən birbaşa sorulur və əzələlərin, qaraciyərin və digər toxumaların struktur zülallarına bütöv şəkildə daxil olur və bədəndə selen ehtiyatı hovuzu yaradır. Bunun əksinə olaraq, selenin digər formaları (qeyri-üzvi selen və digər üzvi selen aralıqları daxil olmaqla) nəticədə hidrogen selenə çevrilir, artıq olanı isə xaric olur və saxlanıla bilmir. Tədqiqatlar göstərir ki, broyler toyuqlarına natrium selenit verildikdə, selenin ifraz sürəti L-selenometionin verildikdə olduğundan təxminən üç dəfə yüksəkdir.–qeyri-üzvi selenyumun heyvan orqanizmində saxlanılmasının çətin olduğunu təsdiqləyir.

Məhz budur“saxlanıla bilən"L-selenometionini selen mənbələri arasında fərqləndirən xüsusiyyət.

2. Əsas üstünlükləriL-Selenometionin

2.1 Ən yüksək biomənimsənilmə

Elmi ictimaiyyət ümumiyyətlə selenometioninin üzvi selen birləşmələri arasında ən yüksək biomənimsənilməyə malik olduğu ilə razılaşır. Heyvanlar selenometionini qeyri-üzvi seleniumdan xeyli yaxşı mənimsəyir, yəni yemə əlavə edilən selen peyinlə xaric olmaqdansa, daha səmərəli istifadə olunur.

2.2 Gücləndirilmiş İmmunitet və Stressə Qarşı Müqavimət

Müasir heyvandarlıq heyvanları artan ətraf mühit streslərinə (məsələn, yüksək temperatur, yüksək sıxlıqlı saxlama, nəqliyyat) məruz qoyur. Stress altında heyvanlar çox miqdarda sərbəst radikallar istehsal edir ki, bu da hüceyrə zədələnməsinə və toxuma funksiyasının pozulmasına səbəb olur. L-selenometionin güclü antioksidan aktivliyə malikdir, qlütation peroksidaza kimi əsas antioksidan fermentlərin aktivliyini artırır, heyvanların sərbəst radikalları aradan qaldırmasına kömək edir və immuniteti və stressə davamlılığı artırır.

2.3 Daha Yüksək Təhlükəsizlik Profili

Qeyri-üzvi selen ilə müqayisədə üzvi selen daha az zəhərli və daha ekoloji cəhətdən təmizdir. EFSA FEEDAP Paneli, yemdəki ümumi selenyumun qanuni maksimum həddi keçməməsi və ətraf mühit üçün əlavə risk yaratmaması şərtilə L-selenometioninin bütün heyvan növləri üçün təhlükəsiz olduğu qənaətinə gəldi.

3. Heyvandarlıqda Tətbiqlər və Təsirlər

3.1 Yumurta Yumurtası və Yumurta Keyfiyyəti

L-selenometioninƏn çox yumurta qoyan toyuqlarda öyrənilmişdir. Tədqiqatlar göstərir ki, selenometionin yalnız yumurtalarda selen miqdarını əhəmiyyətli dərəcədə artırmaqla yanaşı, həm də yumurta keyfiyyətini yaxşılaşdırır və yumurta qoyan toyuqların antioksidant qabiliyyətini və immunitetini artırır. Broyler toyuqlarına L-selenometionin verildikdə, onların nəslindəki embrionların antioksidant qabiliyyəti də artır.–anadan nəslə ötürülən transgenerasiya təsirini nümayiş etdirir.

3.2 Donuzlar

Donuz istehsalında L-selenometionin də yaxşı nəticələr göstərir. Tədqiqatlar təsdiqləyir ki, pəhriz selenometionin donuzların yemlənməsi zamanı plazma və toxuma antioksidant qabiliyyətini artırır və oksidləşdirici zədələnmə markerlərini azaldır. L-selenometioninin təsdiqlənmiş istifadəsi süddən kəsilmiş donuz balalarına və yumurta qoyan toyuqlara da şamil edilmişdir və süddən kəsilmiş donuz balaları üçün tam yemdə tövsiyə olunan əlavə səviyyəsi 0,20 mq/kq-dan çox olmamalıdır (selenyum elementi kimi).

3.3 Akvakultura

Akvakulturada L-selenometionin də mühüm irəliləyişlər əldə etmişdir. Tədqiqatlar göstərir ki, yemə 0,15 mq/kq selenometionin əlavə etmək sarı yayın balığının böyümə göstəricilərini optimallaşdırarkən əzələ antioksidant qabiliyyətini artırır. 2025-ci ildə Çin'Kənd Təsərrüfatı və Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi, L-selenometioninin istifadəsini şirin su balıqlarına da genişləndirdi və şirin su balıqları üçün tam yemdə 0,4 mq/kq (selenyum elementi kimi 88% quru maddə əsasında) tövsiyə olunan əlavə səviyyəsini təklif etdi.

3.4 Gövşəyən heyvanlar

Süd verən inəklər kimi kərpic heyvanlar üçün üzvi selen məhsuldarlığı artırır, immuniteti artırır, ət keyfiyyətini yaxşılaşdırır və reproduktiv fəaliyyətini artırır. 2025-ci il elanında həmçinin süd verən inəklərdə L-selenometioninin istifadəsinin təsdiqləndiyi bildirilib və ümumi qarışıq rasionda tövsiyə olunan əlavə miqdarı 0,3 mq/kq təşkil edir.

4. Qlobal Tənzimləyici“Yaşıl İşıqlar"

Son illərdə,L-selenometionindünya miqyasında getdikcə daha çox rəsmi tanınma qazanmışdır.

Çində Kənd Təsərrüfatı və Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi 2022-ci ildə L-selenometioninin əhatə dairəsini genişləndirərək süddən kəsilmiş donuz balalarını və yumurta qoyan toyuqları da əhatə etdi və ümumi seleniumun maksimum miqdarı tam yemdə 0,50 mq/kq təşkil etdi. 2025-ci ildə bu əhatə dairəsi daha da şirin su balıqlarına və süd verən süd inəklərinə genişləndirildi. Bu siyasət yumşaldılması yem istehsalçılarına daha çox formulasiya çevikliyi təmin edir.

Beynəlxalq səviyyədə, 2025-ci ilin may ayında ABŞ Qida və Dərman Administrasiyası (FDA) sink-L-selenometionini broyler yemində seleniumun qida mənbəyi kimi təsdiqlədi və bu, 19 may 2025-ci il tarixindən qüvvəyə minir. Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı (EFSA) da sink-L-selenometioninin bütün heyvanlar, istehlakçılar və ətraf mühit üçün təhlükəsizliyini dəfələrlə qiymətləndirmiş və təsdiqləmişdir.

5. SeçinL-SelenometioninDaha Yaxşı Heyvan Qidalanması üçün

Yuxarıdakı məlumatlardan aydın olur ki, L-selenometionin getdikcə daha çox yem istehsalçısı arasında niyə populyarlıq qazanır–Bu, ənənəvi selen mənbələrinin əsas problemini həll edir: az istifadə və saxlanıla bilməməsi.

ÇünkiL-selenometioninheyvan toxuması zülallarına bütöv şəkildə daxil ola bilər və bədəndə selen ehtiyatı yaradır, heyvanlarda stress şəraitində belə normal antioksidan funksiyasını qorumaq üçün kifayət qədər selen ehtiyatı var (məsələn, isti havada yem qəbulunun azalması). Bundan əlavə, tək amin turşusu formasına malik təmiz sintetik L-selenometionin selenlə zənginləşdirilmiş maya kimi qarışıq mənbələrə nisbətən daha yüksək biomənimsənilmə təklif edir.

Heyvan qidalanması sahəsində 35 ildən çox təcrübəyə malik Sustar, dünya miqyasında yem istehsalçılarına yüksək keyfiyyətli mikroelementlər və funksional yem əlavələri təmin etməyə sadiqdir. Məhsul çeşidimiz qeyri-üzvi mikroelementləri, üzvi mikroelementləri və heyvan premikslərini əhatə edir və kiçik peptidli xelatlı minerallarımız sənayedə liderlik edir. Biz ISO, GMP və FAMI-QS sertifikatlarına sahibik və Chia Tai Group, Cargill, DSM, ADM, Nutreco və New Hope kimi dünyanın aparıcı yem şirkətləri ilə uzunmüddətli, sabit tərəfdaşlıqlar qurmuşuq.

Üzvi selenium sahəsində Sustar's L-selenometionin məhsulları yem dərəcəli standartlara ciddi şəkildə uyğundur. Yem istehsalçıları və kənd təsərrüfatı müştəriləri sorğular və texniki müzakirələr üçün bizimlə əlaqə saxlaya bilərlər.

Bu məqalə yalnız öyrənmə və istinad məqsədləri üçün ictimai tədqiqatlara və sənaye məlumatlarına əsaslanır. Məhsulun istifadəsi üçün yerli qaydalara və texniki təlimatlara əməl edin.

Media ilə Əlaqə:
Elaine Xu
SUSTAR Qrupu：https://www.sustarfeed.com/
E-poçt:elaine@sustarfeed.com
Mobil/WhatsApp: +86 18880477902